IMG_5272

Lactosevrije knoflookboter

10 minuten
Bevat geen gluten, lactose, koemelk, ei of noten

Heerlijke knoflookboter voor bij je glutenvrije brood. Gemakkelijk te maken en het bevat geen lactose!

Wat heb je nodig?

Plantaardige boter
Hoeveelheid knoflook is afhankelijk van je smaak en de hoeveelheid boter.
Peterselie, fijngehakt
Olijfolie

Hoe maak je de lactosevrije knoflookboter?

  1. Doe de boter in een kom of bakje van de staafmixer.
  2. Gebruik je geen staafmixer dan rasp je de knoflook of gebruik je een knoflookpers. Voeg de knoflook toe aan de boter. Bij het mengen van de boter en knoflook begin je met ongeveer een half teentje knoflook per 4 eetlepels boter.
  3. Doe de peterselie erbij en eventueel meer knoflook. Blijf proeven totdat de gewenste verhouding is bereikt. Mix het geheel met de hand of gebruik een staafmixer
  4. Voeg er eventueel een klein beetje peper aan toe.

Deze knoflookboter is heerlijk met glutenvrij brood. Lees onze review van Consenza’s mix voor glutenvrij brood.

 

Meer leesvoer

Broccoli met knoflook en chilipeper 20 minuten Bevat geen gluten, koemelk, soja, lactose, ei of notenJe kunt broccoli natuurlijk gewoon koken. Maar als je eens iets anders wilt, kun...
Sesamcrackers  25 minuten Bevat geen gluten, lactose, koemelk, soja, noten of ei Ook geschikt voor veganisten/vegetariersGlutenvrije crackers zijn niet erg gez...
Pasta met kip, wijnsaus en artisjokharten  20 minuten  Bevat geen gluten, lactose, koemelk, ei, soja en notenGeen zin in veel gedoe na een dag werken? Dan is dit recept voor glutenvrije p...
Pompoenrisotto Wat heb je nodig? 1 pompoen 1 ui 2 teentjes knoflook risottorijst parmezaanse kaas (optioneel, weglaten als je een koemelkallergie hebt) basilic...
Geschreven door
Meer van Stephanie

Zelf glutenvrije pitabroodjes maken

 45 minuten tot 65 minuten  Bevat geen gluten, koemelk, lactose, soja, ei of...
Lees meer

2 Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *